目前分類:點心‧洋菓子屋 (47)
- May 18 Sat 2013 04:25
最愛蜂蜜銅鑼燒
- May 11 Sat 2013 10:43
焦糖摩卡蛋塔
- May 10 Fri 2013 11:23
瑩家特製蛋塔
- May 05 Sun 2013 12:46
大理石奶油杯子蛋糕
- Apr 27 Sat 2013 07:26
戀愛好時光之檸檬杯子小蛋糕
- Jan 09 Mon 2012 10:01
隨興之作:果醬杯子起司蛋糕、奶酥藍莓起司蛋糕··♡`
- Dec 28 Wed 2011 10:38
2011*Christmas Sweets··♡`
- Jul 23 Sat 2011 01:28
我的完美提拉米蘇
- Jun 09 Thu 2011 05:25
2011*母親節花絮之PinkyCheesecake
- Mar 10 Thu 2011 06:49
2011*愛你在心之傳情巧克力蛋糕for Valentine's Day··♡`
- Mar 28 Sat 2009 09:53
酥脆燕麥餅乾3款
- Jun 17 Tue 2008 08:47
濃情巧克力之Rich Brownie Muffins、啾啾巧克力土司
巧克力是我最愛的食物之一!喔不是之一,是我的最愛~每次回答那些xx點名遊戲的問題,最喜歡的食物,我總是不加思索的回答巧克力,可見我多愛呵!而且啊~老公也知道我愛,10多年前的某個聖誕夜,他就是用一大盒GODIVA的手工巧克力收買了我的心啦~cc~
巧克力點心我常做,不只我愛,大小妮子也愛不釋口哩!這次把Brownie做成小杯狀的muffin,小巧可愛~午後時分,大小妮子一人一杯,配上鮮奶,當成下午點心剛剛好呢!
- May 16 Fri 2008 02:34
粉彩大理石磅蛋糕
最近好忙喔~所以格子又荒廢了~聽起來真像藉口~cc~欸~日日晴天,讓我完全不想待在家裡,出門隨意晃晃也好,像今天,city super開始全面打9折(sogo所有的超市皆然),我跟小靈兒就更有理由去逛街了~不過没買很多,因為很熱,不想提太重~只買了百益的特選橄欖油(Extra Olive Oil)、大蒜切片器、一些些貝印的小東西、一大堆現做的新鮮細捲壽司,回家途中再買2盒小林釣鐘燒,最喜歡平日來買,不用排隊~然後再去全聯買盒臭豆腐,準備晚上做道清蒸臭豆腐,老公喜歡~
以上是我跟小靈兒閒來沒事時其中一款常逛行程,city super→小林釣鐘燒→全聯→回家,固定的連小靈兒都認得路了說~冬天時天氣不熱,我們還會多走一段,逛到微風的台隆手創館去咧!偶爾也會去Sheley店裡串串門子聊聊天~Sheley是我的多年好友and髮型師,之前文章稍稍提到她的店,在這邊.....
- Apr 20 Sun 2008 09:49
Esterhazy Cream Torte 艾斯特海吉鮮奶油蛋糕
這艾斯特海吉鮮奶油蛋糕,是今年我為老公準備的豪華生日蛋糕~到底有多豪華呢!?輕巧的杏仁蛋糕層夾著霜狀且帶點兒酒類調味的餡料層,烤過的杏仁片點綴在蛋糕的側面,增添動人的香脆口感.....這是一份奧地利1899年的蛋糕食譜,名稱的由來是為了對高貴的馬札兒王族艾斯特海吉表達敬意~
- Apr 04 Fri 2008 09:27
柚香甜甜muffins
最最簡單容易製作也最受孩子們青睞的muffin,是我們家常態性的點心!小小一杯變化萬千,蘊藏無限驚喜,孩子們總愛聞聞它的香氣,猜猜媽咪今天是用什麼材料做的~她們也喜歡掰開看看裡面藏了什麼,蜜之果?巧克力豆?卡士達醬!?核桃?果醬?還是綿綿糖?
這次做的是果醬風味的,使用韓國柚子茶蜜醬~這韓國柚子茶在我們家可是大受歡迎喔!無論直接喝、當果醬、燒烤醬料.....都有獨特的魅力~當然囉!添加在烘焙類點心裡自然也不例外啦!其實這柚香甜甜muffin我也不是第一次做,可不知為何之前都沒貼出來,怪哉!
- Mar 01 Sat 2008 12:25
杏仁可可海綿蛋糕
- Jan 10 Thu 2008 01:57
紐約起司蛋糕and淇淋巧酥冰淇淋
- Dec 21 Fri 2007 10:35
瑞士美眉可可&雀巢草莓風味蛋捲
上次買的蛋捲機呀~真是太好用了~捲出來的蛋捲,漂亮又酥脆,老公跟大小妮子都超愛的,只要吃光光了,就會嚷嚷著還要還要,央求我再做新的~~~這次除了做了原本的芝麻蛋捲,我還另外試了2種大小妮子指定的口味,巧克力and草莓~使用的是瑞士美眉牛奶可可粉and雀巢草莓飲品粉,做出來的蛋捲色澤是很鮮豔漂亮啦~可是不管是巧克力還是草莓的,味道都不是很濃郁,個人覺得不及格~~~
↓ 不過呢!就算醬子,還是哄的大小妮子超開心的柳~