`♡··瑩家の玩耍過生活··♡`

土司土司～又是土司～自己都寫到很煩了～

欸～買了12兩土司模，就要物盡其用嘛～所以不自覺的就狂做土司嘍！

從小，我和妹妹最愛吃媽咪做的鮪魚三明治，媽咪怕年紀還小的我們覺得洋蔥會嗆，所以把鮪魚沙拉裡的洋蔥末改成小黃瓜碎，一樣有著清脆的口感，卻完全沒有嗆辣的味道～

到了高中，我模仿媽咪，自己做起了鮪魚三明治，媽咪也把我們家鮪魚三明治的箇中小秘訣告訴我～我帶著自己做的鮪魚三明治到學校請姊妹淘們，竟然大受歡迎，有一個好姊妹邊吃邊興奮的跟我說，x瑩，妳的"ㄧㄡˇ"魚三明治真的好好吃呀.....我還沒反應過來，旁邊的同學已經忍不住狂笑，說，什麼"ㄧㄡˇ"魚啊！？是鮪魚啦！那個字唸"ㄨㄟˇ"好嗎！？那個唸錯字的迷糊鬼這會兒倒是很機伶的答道，鮪魚呀～哎～我剛剛是說"友誼"，x瑩親手做的三明治好朋友才有得吃，所以叫做"友誼三明治"，對不對呀！？哈哈哈～是啦是啦～這當然是友誼三明治囉！多年來，每回做鮪魚三明治，我就會想起這段有趣的往事，不知那位曾經跟我同在班聯會共事的姊妹淘現在好不好！？最後一次見面應該是軒軒滿月的時候吧！？我很想妳呢！

又被點名了，其實喔！這種沒有主題的點名遊戲我通常是不玩的，每次被點我就裝傻拖過，不過這次是姊妹淘carol欽點的，所以.....就破例玩一回囉！

↑ 紐約起司蛋糕+手工冰淇淋～～～這個是我們家最愛的經典搭配之一啦！香氣濃郁、口感滑順、滋味迷人....說是極致享受都不足以形容啦～哈～不過熱量超高的柳～只有我們家老公and大小妮子and小瑢子才有本錢這樣吃啦～cc～

起司蛋糕是我的最愛，不管是什麼樣的口味，搭配水果或是巧克力，都令我無法抗拒～自己愛吃的甜點，自然是拿手項目囉！不過說真的，起司蛋糕本來就很簡單啦！之前有貼過一次，在這邊，不過這次我把外層的餅乾外衣做成巧克力口味的，也是好吃的不得了喔！

自從買了12兩標準土司模，就發現了做土司比起做小餐包或是甜麵包....真的是優點多多耶！不用分割成這麼多份麵糰，也不用花那麼多時間滾圓整型，隨便擀捲個兩下就可以丟入模中讓它自生自滅了....啊不是啦！是讓它自然長大啦～真是輕鬆又愉快！唯一的麻煩就是配方的份量，都得重新計算一次～

像這次用的配方取自頗受好評的蜂蜜全麥小餐包，本來份量都已經計算okay了，沒有意外的話，應該會滿模變成漂漂亮亮的土司，可是人算不如天算，人家麵包機揉到一半的時候，可愛的小靈兒說話了，媽咪，你要不要加一些葡萄乾呀！？對呀！蜂蜜全麥跟葡萄乾本來就很搭，那就加個100g好了～就這樣，一時失算的結果就是變成醜醜的爆模版土司啦(↓)～嗚嗚～

又到了草莓盛產的季節～雖然還沒吃到新鮮草莓，不過我還是烤了個粉粉的草莓土司來讓自己開心一下～大小妮子看到這般粉紅鮮豔的土司，忍不住興奮的歡呼，她們就這樣直接將剛出爐的草莓土司麵包掰著吃，當作那天的下午茶點心啦！

我最最親愛的家人、姊妹、朋友們～

2008新年快樂～Happy New Year！！！

最近喜歡上甜甜風味的韓式水梨燒烤醬，用來醃肉或是當成刷醬，滋味都很讚，用來烤雞腿尤其對味～這次用的是去骨雞腿肉，先用韓式水梨燒烤醬醃個半天再料理，雞肉吃起來鮮嫩入味，好吃極了！

韓式水梨醬烤雞腿

每年，我們家的聖誕大餐都相去不遠，不外乎烤雞、洋芋泥、濃湯、牛小排、凱薩沙拉、義大利麵....等等～～～我最喜歡跟老公一塊兒料理烤雞，記得我跟老公交往後第一個一塊兒過的聖誕節，我烤了一隻全雞，而且很特別的是，除了先醃過入味以外，在入爐烤之前，我還在雞肚子裡塞滿了蘋果跟洋蔥跟馬鈴薯.....等等(其實還塞了些什麼我有點兒忘了！)，然後呢！老公就說了，醬子烤一烤裡面的餡料不會掉出來嗎！？我說，掉出來就掉出來呀！下面放個烤盤來接好了....龜毛的老公不喜歡這樣，硬是拿了一根縫衣針和棉線，把雞屁股給封了起來～～～結果，這就變成我們家的傳統了，聖誕節烤全雞，我負責料理雞肉，老公則是料理雞屁股的封口啦～哈哈～

今年小瑩沒在家做聖誕大餐，一來，聖誕夜不是週末，聖誕節又不放假，二來，說穿了，其實就是懶啦～ㄎㄎ～星期日那天，老公提議帶孩子出去吃牛排慶祝聖誕節，話才剛說出口，大小妮子就歡呼起來了～那當然以孩子們開心為主囉～嘿嘿～其實我也在心裡竊喜啦！

今天是聖誕夜～今年的聖誕節很特別～

我最最要好的朋友可能會生下一個聖誕夜or聖誕節寶寶～