- Sep 25 Thu 2008 08:59
歡樂披薩派對:雙口味親子雞夫&超級無敵海景夏威夷
- Sep 21 Sun 2008 01:08
麵點便當集:義式pasta&北方炒餅
這禮拜的便當全是麵點喔!中西集錦,都是女兒的最愛~
記得去年的時候,軒軒不讓我幫她帶焗烤類型的餐盒,說那樣太醒目招搖了~不過這次她沒再抗議了,因為呢,我捨棄可以直接使用的鋁箔盒子,把焗烤捲捲麵烤好後移置在她平常帶的便當盒中,偽裝成一般的肉醬義大利麵,完全符合軒軒低調的訴求~cc~
- Sep 16 Tue 2008 09:21
上週便當&塔香鮮菇茄子&鹽滷花生
- Sep 12 Fri 2008 07:55
中秋節快樂之抹茶紅豆麻糬蛋黃酥
其實喔,人家一點兒也沒計畫要做這應景點心啦,都是我那笨老公害的~本來啊,過節他都會收到些禮盒,他也算好好如何分配,然後,我們家自己只留一盒,就等中秋節當天應一應故事~BUT,他千算萬算,獨獨算漏了他的直屬協理,而且喔,一直到今天早上才熊熊想起,中秋節前最後上班日,想準備也來不及去買了,那.....只好把那最後一盒忍痛送去啦!可是,人家很不甘願捏~並不是我多愛吃餅,而是過節嘛,我就喜歡有月餅放在桌上的感覺,這是氣氛問題~這關頭,要我隨便去買個餅我更是千百個不願意啊,so~最後的結果就是,美女我就決定自己做啦!
要命的是,本來就沒準備要做月餅,當然也沒預先煮好的轉化糖漿,那只能放棄我最愛的港式月餅了~再來,天啊,冰箱的鹹蛋黃只剩3個,做蛋黃酥完全不夠嘛!外邊風大雨大,想去補貨也不可能,只能繼續寄望我的冰箱有些材料能讓我變變花樣囉!
- Sep 08 Mon 2008 01:30
甘味百珍菇麵筋and新學期便當序曲
前一陣大家在瘋茸菇醬,極愛各式菇類的我早就躍躍欲試了!做法呢,簡單啦,醬汁調配很彈性,依個人喜好即可~我們家口味偏甜,因此鹹鹹甜甜的和風煮汁最合適啦!
↑ 我在熬煮好的珍菇醬裡加了些麵筋,就變成好好吃的甘味百珍菇麵筋啦!
- Sep 04 Thu 2008 08:54
桂圓八寶粥佐鮮奶&全能體操家蜂蜜蘋果飲&蠔油牛肉
甜甜八寶粥,孩子們都很愛,冬天吃熱的暖呼呼,夏天當然就吃冰的啦!我們家鍾情的吃法,就是在冰冰的八寶粥淋上香純鮮奶,喜歡更濃郁還可用鮮奶油喔!
這樣一盅,當下午點心、餐後甜點都很適合,大小妮子最喜歡了,一盅不夠的啦!
- Aug 31 Sun 2008 02:53
抓住暑假的尾巴
好快喔!暑假就快要過完了,真捨不得寶貝去上學~
暑假的最後一個禮拜,雖說該收收心了,可還是忍不住想帶大小妮子出去玩耍~計畫好帶孩子們去看展覽,詢問姊妹倆的意見:妳們想媽咪帶妳們去看米勒畫展還是長毛象特展?她倆想也沒想,不到一秒鐘便異口同聲的答道:長毛象特展))).....呵呵,果然是孩子!
當天出發前,接到帆兒的電話,剛回台灣的她興致勃勃的帶著阿德加入我們的行列,而且比我還積極咧!當我們到達中正紀念堂時,帆兒早幫大家買好票,可直接入場囉!
- Aug 25 Mon 2008 02:23
呵~到底多愛演?
上一篇貼出我家老公的傳神貪吃照,獲得熱烈的共鳴與回響,真是謝謝捧場啦!
不過喔,真的不是故意的啦!因為.....因為我們家早就演成習慣了啦!不管是在家裡或是在外面,餐廳吃飯or博物館內,文明世界or郊區野外,一蓋不怕丟臉,敬業的很哩!
不信,請看.....
- Aug 21 Thu 2008 06:16
手工全麥薄脆披薩二款:經典夏威夷and地中海漁夫
吃pizza囉!毎次啊,我在家手製pizza的時候,老公跟大小妮子就會陷入瘋狂狀態,萬分期待,開心極了!不過我看他們平時也不是那麼愛吃pizza呀!像costco熟食部的巨無霸pizza,在我們家還會滯銷,大小妮子還會嫌棄哩!難道,是我做的特別美味嗎!?每次當我這樣試探性的一問,他們三隻立刻有如蜜糖般的回答:對對對,這是世界上最好吃的pizza啦!呵呵~是不是真的啊!?看表情就知道啦!照片可是會說話的柳~cc~
↑↓ 不知他們是不是演的太投入,管他的,這已經哄的我飄飄然的柳~
- Aug 19 Tue 2008 09:13
草莓果醬餐包:浪漫玫瑰(有整形圖解)and俏皮寄居蟹
粉粉的草莓麵包深受大小妮子的喜愛,那漂亮的顏色,總能吸引她倆多吃幾個~
我習慣用雀巢草莓飲品粉+Hershey's草莓淋醬製作草莓麵包,為何從不用新鮮草莓呢?因為喔!一是太貴,二來烤焙過後營養素都不見了,三則為現在不是產季嘛!.....真是廢話,不過呢,就算是產季,我也不會用,因為太可惜了嘛!草莓還是新鮮的最好吃了!
這次的草莓麵包除了固定班底:雀巢草莓飲品粉+Hershey's草莓淋醬之外,我還另外加了Knott's草莓果醬,讓麵包變的更草莓了喔!此外,這次為了要做成玫瑰形的小餐包,光是分割麵團就手軟,50多份耶!之後還要滾圓、整形(麻煩的是還要整成玫瑰形).....光想像就累,好險,我有2個超愛幫忙作家事做點心的女兒,看著她們專注的滾圓一個個小麵團,心中感動油然而生,突然覺得自己好幸福喔!有女兒真好~最喜歡她們放暑假了!