`♡··瑩家の玩耍過生活··♡`

其實喔，人家一點兒也沒計畫要做這應景點心啦，都是我那笨老公害的～本來啊，過節他都會收到些禮盒，他也算好好如何分配，然後，我們家自己只留一盒，就等中秋節當天應一應故事～BUT，他千算萬算，獨獨算漏了他的直屬協理，而且喔，一直到今天早上才熊熊想起，中秋節前最後上班日，想準備也來不及去買了，那.....只好把那最後一盒忍痛送去啦！可是，人家很不甘願捏～並不是我多愛吃餅，而是過節嘛，我就喜歡有月餅放在桌上的感覺，這是氣氛問題～這關頭，要我隨便去買個餅我更是千百個不願意啊，so～最後的結果就是，美女我就決定自己做啦！

要命的是，本來就沒準備要做月餅，當然也沒預先煮好的轉化糖漿，那只能放棄我最愛的港式月餅了～再來，天啊，冰箱的鹹蛋黃只剩3個，做蛋黃酥完全不夠嘛！外邊風大雨大，想去補貨也不可能，只能繼續寄望我的冰箱有些材料能讓我變變花樣囉！

好險，有紅豆沙、烤焙用麻糬、抹茶粉(烘焙專用)，再加上那3個鹹蛋黃，夠我變魔術了～

單個材料份量：鹹蛋黃1小塊，麻糬1小塊，紅豆沙18g，油皮、油酥(加抹茶)各15g，就這樣～

ps...直線紋理表面的整形方式跟螺旋紋的幾乎一樣，油皮包油酥→擀捲2次後對切，BUT切口方向不同喔！這直線紋理的切口跟螺旋紋款的切口方向是垂直的，醬子敘述有瞭嗎！？

再加上有大小妮子2位超級小幫手，午後時分，鐺鐺～抹茶紅豆麻糬蛋黃酥出爐啦！

雖然是因為老公太笨之下的生氣之作，可是軒軒跟小靈兒玩的可開心了，她們的不靈活小手加上小瑩10年没做酥皮點心的生疏，成就了這層次不甚明顯的抹茶紅豆麻糬蛋黃酥！

各位親愛的，中秋節快樂啊)))