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這個『起司玉米熱狗麵包』應該算是花花熱狗麵包的好姊妹吧!?
原本,我們家的花花熱狗麵包都是五片花瓣的造型;
不過,這次為了配合方形的紙模,所以改成四瓣,感覺有點兒不像花了!XD
先說說那天為何會做麵包,不是才剛剛嗑完南瓜吐司pizza嗎!?
因為啊,大妮子看到前些天小妮子幫忙做麵包,心生羨慕,直嚷嚷也想玩,
所以,假日就在家玩麵粉、揉麵團囉!這可是很棒的親子活動呢!
從小跟著我玩烘焙的一雙丫頭做起麵包來有模有樣的,專注認真的神情好可愛!
這天教她們一種她們沒試過的整形法(花花熱狗變化款),姊姊倆玩得不亦樂乎!
大小妮子的作品烤好出爐了,感覺上手還蠻巧的喔!麵包很美呢!
*麵包配方:
鮮奶300g、鮮奶油60g、強力粉500g、全麥老麵80g、
糖70g、鹽3g、速發酵母粉4g、無鹽奶油45g
*內餡及裝飾:
熱狗、玉米、沙拉醬、起司
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