前一陣才剛造訪過陽明山水行館,連文章都還欠在那邊,怎麼這禮拜又來了呢?真的沒有寫錯啦!因為喔,我們覺得陽明山水的軟硬體各方面都超超超讚,可謂是家庭聚會親子同樂之最佳場地,因此,5月份第二個禮拜天的重頭戲母親節,就決定在這兒歡渡啦!

 

邀請婆婆、大姑一家共襄盛舉,人多好熱鬧,總共5大5小的陣容!

上次中日混搭的套餐形式料理雖然精緻,卻不適合多人共食,於是小瑩為了虛榮的表面華麗感,硬是訂了10人份的夏季宴席料理(Eric os:明明只有5個大人,是要吃到撐死呀!?),而且諸多要求,請餐廳通融更換其中幾道菜單(根本就是以小瑩的喜好為標準啦!),還超級神經質的狂打電話確認(餐廳主任應該快被我煩死了吧!?),最後當然全數協調ok,菜色價位都令小瑩十分滿意喔!再來就依上菜順序跟大家分享可口的菜餚啦!

 

↓ 四季和風海鮮沙律

*生菜沙拉佐日式和風醬汁,再以鮑魚片、鮮蝦、章魚點綴其上

 

↓ 盛合彩壽司

*海苔捲壽司,一上桌就被掃光~

 

↓ 嚴選旬魚御刺身

*生魚片超新鮮的,鮭魚、鮪魚、旗魚等基本款都有~

 

↓ 時蔬嫩子排

*燉煮至軟嫩無比入口即化的大塊子排,淋上以醬料燴煮的鮮蔬蕈菇,婆婆最愛這道菜!

 

↓ 養生枸杞淮山鍋

*就是山藥枸杞燉雞湯啦!清甜的湯頭大人小孩都會喜歡的!

 

↓ 蒜味清蒸鮮大蝦

*這個上次就試過了,是老公&大小妮子極力推薦的一道喔!

 

↓ 酥炸海鮮捲

*塊狀海鮮先用菜葉包覆,再裹上外層麵衣下鍋油炸,然後沾點兒喜歡的醬料一塊兒食用

 

↓ 清蒸深海魚

*這天的深海魚是紅魽,料理時間的拿捏恰到好處,肉質非常非常細緻好吃!

 

↓ 蟹肉菜膽

*這個就還好,因為用的是蟹肉棒不是真正的蟹肉,不過芥菜的苦味都清掉了,不錯!

 

↓ 四季輝映鮮果皿

*鮮果拼盤,有西瓜、柳丁、芭樂、小蕃茄,算是完美的ending啦!

 

婆婆&大姑一家對這菜色超級滿意,大家都讚不絕口喔!開心)))

至於價位,小瑩個人覺得真的很划算啦!偷偷透露,7000大洋有找喔!而且連露天風呂&裸湯的費用都包含在內了呢!意思就是說,10人份的吃飯+泡湯這個價位全包啦!

 

今年母親節狂歡派對就在這豐盛滿滿的美食珍饌佳餚午餐宴席中展開序幕,接下來就是心花怒放戲水趣啦!有小瑩的泳裝照耶,正考慮要不要貼出來給大家笑笑,待我想想喔!

 

 

 

 

 

  

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