`♡··瑩家の玩耍過生活··♡`

啊！我的部落格荒廢好久，有一年半了吧！？去年2014年對我來說是充滿變化的一年，單一事件對我的人生產生巨大的影響，至於是什麼事，非三言兩語可以說完，之後再慢慢補進度交代一番吧！

↑『檸檬鹽烤鮭魚下巴』是昨天的晚餐菜，簡單好吃可快速上桌，算是懶人料理啦！

材料：

．鮭魚下巴數個．米酒適量．洋蔥適量．無鹽奶油少許．檸檬鹽適量

做法：

．鮭魚下巴洗淨以米酒浸泡 ↓

．洋蔥切絲炒香舖在烤盤底層 ↓，烤箱預熱180°C

．鮭魚下巴瀝乾在表面刷上薄博一層奶油後抹上檸檬鹽

．蓋上錫箔紙入烤箱烤20分鐘後拿掉錫箔紙，續烤5～10分鐘(中途可翻面)，完成

對了，檸檬鹽長這樣 ↓

是朋友從日本帶回來送我的，不知道台灣哪兒可以買到呢！？

如果沒有檸檬鹽的話，用海鹽、玫瑰鹽....等代替都可以喔！

最近好忙，時間都零零碎碎的，寫篇文從昨天寫到今天才能發文(而且明明沒什麼內容)，所以，依此類推，往後的發文也應如此龜速....喔還有，料理文章可能會越來越簡單易做，這是為了我的寶貝女兒，大小妮子都長大了，姊妹倆都可獨當一面下廚了喔！接下來的料理文，想慢慢的把我的拿手絕活傳給她們，然後就可以出嫁了！(大誤，我才捨不得呢！)