`♡··瑩家の玩耍過生活··♡`

鬆鬆綿綿的馬鈴薯泥，是西式料理中常出現的配角，細緻的口感，百變的風貌，在我們家也是大受歡迎的～不管是焗烤過或是直接吃都很讚，搭配各式醬料都超對味，好好吃喔～～～每次家裡辦party，洋芋泥一定是固定班底，我總是會另外準備起司、咖哩、蕃茄肉醬、奶油白醬，讓客人們隨自己喜好搭配，好吃又好玩，賓主盡歡～～～有時候，我喜歡用擠花袋在焗烤料理的容器邊緣，擠上一圈洋芋泥花花，整道料理的質感馬上升級，就像這樣～

簡易洋芋泥

材料：

．馬鈴薯4～5個．紅蘿蔔1根(小)．海鹽適量．奶油適量(切小丁狀)

做法：

．馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切塊

．快鍋內鍋擦上薄薄一層油，放入所有材料，煮20mins

．煮好之後搗成泥狀，拌入少許動物性鮮奶油即為基礎洋芋泥

．隨個人的喜好加入各式醬汁或配料，焗烤過或直接吃都可

．上桌前可灑點兒巴西利、起司粉會更漂亮喔！

↓ 軒的巧達起司洋芋泥佐奶油蘑菇+酥炸鱈魚條+凱薩沙拉+便當，還有濃湯呢！

洋芋泥我用小小的冰淇淋杓挖成小圓球狀，看起來好可愛～鋪上巧達起司焗烤過後佐以用鮮奶油炒過的新鮮蘑菇，再灑點兒巴西利碎，軒軒跟小靈兒都很喜歡這個口味～

↓ 日式涼麵+酥炸鱈魚條+蕃茄炒蛋便當

又是酥炸鱈魚條....因為啊！上個禮拜costco的冷凍酥炸鱈魚條特價啦～近2公斤才303元，真的很便宜耶～記得去年這個鱈魚條雖有特價卻沒這麼優惠，重點是，搭配自製的塔塔醬，真的超好吃的啦！

日式涼麵是簡易版的，醬汁是用(日式醬油露)：(未加鹽高湯)：(味醂)以(1)：(2)：(1)的比例調和的，配料就隨意囉！像這次的配料是小黃瓜、水煮草鍜、香鬆，醬汁的部分我先拌過，不過怕軒覺得不太夠味，所以另外準備一小瓶讓她自己加，就是那個麵麵右上角有個藍色蓋子的就是裝醬汁的瓶子，很可愛吧！？瓶子是小豬的形狀喔！(雖然醬子看不出來～cc～)

↓ 小黃瓜炒里肌+蔥煎蛋+生菜沙拉便當

這個便當就別提了～軒軒一直抱怨炒里肌加太多醋了，一直以"酸肉"來稱呼這道菜，不知情的還以為菜真的壞掉了哩！可是老公跟小靈兒都說肉肉很嫩不錯吃呀～～～不知道是不是軒軒長大了，變的愛挑剔了啦～口亨～媽咪我有點兒小生氣ㄋㄟ～累的半死還要被嫌～嗚嗚～