前幾天小妮子生病~咳嗽鼻塞發燒~~~
被大妮子傳染嚴重的感冒~應該是學校帶回來的病原吧!?
反正兩隻都粉慘~沒有精神沒有食慾~亂亂吃還會吐~
面對可憐的大小妮子~媽咪我當然很心疼~
所以特地煮了一鍋我們家生病專屬的~"珍菇地瓜稀飯"
材料~
.地瓜3個(我是用小小的紅心地瓜)
.鴻喜菇1小盒
.白米2杯(量米杯)
.水15杯(量米杯)
做法~
.地瓜削皮切成塊狀
.鴻喜菇and白米洗淨備用
.把所有的材料全都放進快鍋中悶煮, 等快鍋發出唧唧聲後調整火力~轉成"極小火"~
然後開始計時~約6分多鐘熄火~火一定要很小很小~要不然會黏鍋~
熄火之後不要直接開蓋~要悶一會兒~等快鍋的紅色指示桿自然降下就可以開蓋享用了~
♥ 生病的時候來一碗熱呼呼的珍菇地瓜稀飯~馬上會感到暖烘烘的~又有元氣了喔!
現在兩隻大小妮子的感冒好的差不多了~
可是....可是....換我生病了啦~我現在聲音是啞的~頭是暈的~好難受啊~
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