`♡··瑩家の玩耍過生活··♡`

前一陣子敗了一個十分有趣的小玩具，卻一直沒時間拿出來玩～昨天軒軒開學的事情終於忙的差不多了，嘿嘿～那我也要來玩我的新玩具囉！

鐺鐺～Panasonic迷你型冰淇淋機～我的新玩具～

沒錯，我們家馬上就會有自製的香純濃郁的手工冰淇淋啦啦啦～yayaya～

第一回合要嘗試的當然是我們家最愛的口味～巧克力的啦！

既然是自製的冰淇淋，單純的巧克力口味當然不夠看～～～

記得從前我跟老公在德州的時候，最愛去買當地農場自製的 RockyRoad口味的冰淇淋，那種最大桶的～不知道有沒有3公升說～然後一邊看電視，一邊抱著整桶冰淇淋，一人一支湯匙～狂嗑啦～～～哈哈哈～～～所以呢！小瑩的冰淇淋初體驗～當然就要試試這個我們最愛的口味啦～

不過我只加了綿綿糖～就是棉花糖了～不過我跟老公都稱那是綿綿糖～～～胡桃的部分就省略不加了～因為啊！每次跟老公一塊兒吃Rocky冰淇淋，我們兩個都專撿綿綿糖吃～這次自己動手做，只加綿綿糖，而且加雙倍～一定夠吃～大家都不用搶喔！

↑ 看看～手製的冰淇淋果然非常綿密細緻～光用眼睛看就有幸福的感覺耶～

巧克力冰淇淋的部分～因為呢～我加了雙倍的Hershey's可可粉跟雙倍的黑巧克力～期待做出比雙聖的啾啾巧克力更加濃郁的好滋味～果然～沒有辜負我的想像～巧克力冰淇淋真的是香香濃濃口感超讚的啦！

配方：

．鮮奶1/2 C．黑巧克力100g．可可粉3T

．蛋黃3個．糖70g．動物性鮮奶油2/3 C．碎綿綿糖3/4 C

做法：

．鮮奶+黑巧克力隔水加熱至巧克力完全融化，加入已過篩的可可粉拌勻

．蛋黃+50g糖打至發白，加入上述之巧克力醬拌勻，小火加熱至將沸時熄火

．稍稍放涼，加入打發之鮮奶油(加糖20g)全數攪拌均勻

．放入冷藏室稍稍降溫後，加入碎綿綿糖拌勻～

．倒入冰淇淋機中置於冷凍庫後啟動，4～5個小時後即okay

ps....這個冰淇淋機真的很迷你耶～直徑比我的手手還小呢！(上圖右下)

下次來試試淇淋巧酥的～原味的鮮奶冰淇淋+OREO餅乾碎～大小妮子一定會愛死了～～～記得軒軒還喜歡花生巧克力的口味～不是有碎花生的那種，是花生醬口味的冰淇淋+巧克力醬～～～老公喜歡酒釀黑櫻桃的～～～小瑢子喜歡藍莓起司的～～～哇！我還有好多好多口味想嘗試看看喔～一個一個慢慢來吧！